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Les Petits Plats de Manuela

Crumble pommes-rhubarbe

Gâteaux


Crumble pommes-rhubarbe

31 Août 2007

...et ce n'est qu'une petite partie de la récolte de mes parents et qu'ils ont bien voulu me donner (surtout pour se débarasser, j'imagine). ...et c'est le résultat, une fois épluchée! J'en reviens pas. Il a même fallu que je squatte...

Crémeux choco-passion

Desserts


Crémeux choco-passion

31 Août 2007

L'année dernière, je me lançais pour la première fois dans le gâteau de Noël et je fus assez satisfaite de moi. Cette année, j'ai réalisé mon premier gâteau d'anniversaire et je pouvais bien faire cela pour les trente ans de mon cobaye...

Variation salée autour de la mirabelle (II)

Poisson


Variation salée autour de la mirabelle (II)

27 Août 2007

Après les variations sucrées, j'avais concocté un petit plat salé pour accomoder les quelques mirabelles qui avaient échappées aux grignotages gourmands de mon cobaye. Cette recette bien sûr, je l'ai faite il y a un certain temps......