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Les Petits Plats de Manuela

Bon oeuf, bon oeil... bien choisir ses oeufs.

Propos digestifs


Bon oeuf, bon oeil... bien choisir ses oeufs.

30 Janvier 2008

Un retour sans fanfares après de longues semaines sans notes et sans recettes. Il y a encore quelques heures, je m'apprêtais à vous écrire un message d'adieu. Le manque de temps, l'impression de plus en plus vive que ce blog stagne,...

Pavé de coco aux fruits exotiques

Desserts


Pavé de coco aux fruits exotiques

6 Janvier 2008

Pour clore ce repas de réveillon, je voulais faire un dessert léger et fruité... un dessert qui nous donnerait encore envie de manger après tout ce que nous aurions déjà déguster avant... un dessert facile à faire parce que j'avais...

Heureuse année et petit cadeau : ma photo !!!

Propos digestifs


Heureuse année et petit cadeau : ma photo !!!

4 Janvier 2008

Fricassé marine en coque croustillante

Entrées


Fricassé marine en coque croustillante

4 Janvier 2008

Après les bons voeux, il convient de revenir un peu sur le repas du réveillon. C'est bien pour ça que vous êtes là, non ? Pour savoir ce que nous nous sommes mis de bon sous la dent !! Pour concocter le menu, j'ai pris l'inspiration...