Les Petits Plats de Manuela

Fait maison !

18 Février 2008 …

Retour en arrière ..... A Noël dernier, je n'ai pas eu que des ustensiles de cuisine et des plats à gratins... J'ai aussi eu une superbe machine me permettant de faire avec mes petites mains, deux petits tabliers de cuisine pour deux...

Poulet coco - recette réunionnaise

18 Février 2008 …

Elle remonte à quand ma dernière recette exotique? Pfff, à des lustres, j'ai l'impression. Alors me voilà de retour avec une recette du soleil, venue tout droit de La Réunion dans les bagages de Mademoiselle M. Et ça fait plaisir de...

Riz au lait traditionnel

18 Février 2008 …

Si il y a un dessert qu'on aime dans la famille, c'est bien le riz au lait. Des saladiers entiers qu'on s'enfilait le dimanche midi (hein, Papa chéri !!). Cette semaine, mon cobaye préféré avait besoin de glucides pour affronter son...

Rouleaux de chou frisé

7 Février 2008 …

Ces derniers temps, je ne cuisinais pas trop. Et je vous entends d'ici me dire : " Ah bon? Ca ne se voyait pas !!". Mon cobaye, lui, me disait en face "Ben dis-donc c'est pas la joie dans l'assiette !!" Alors, je m'y suis remise !!!...