Encore une fois, Noël arrive avant l'heure... et cette fois-ci grâce à mes chers parents. Je viens de parfaire ma panoplie d'électro-ménager par le must, l'incontournable, l'indispensable four encastrable ! Depuis six ans, je faisais cuire mes petits plats dans mon four-grill/micro-ondes/crisp et j'en étais satisfaite. Je le suis toujours d'ailleurs et je ne compte pas le mettre au rebus. Mais c'est vrai que je ne pouvais pas tout cuire. Je viens d'ailleurs de m'en rendre compte ce week-end... regardez bien ce qui cuit dans mon nouveau bijou .... Il ne fait pas une équipe d'enfer ce nouveau four avec ma récente MAP ??

Ce four est de marque Sauter et il est vraiment simple d'utilisation, très intuitif. Il permet de choisir plusieurs modes de cuisson en fonction du plat à cuire, il préconise la température et indique le niveau de la grille. Toutes ces préconisations sont modulables à souhait. Il dispose d'un programme "maintien à chaud" qui permet de faire gonfler les brioches (à basse température. Ici 35°C) ou qui fait patienter le plat avant d'être servir (idéal pour que les souflés ne retombent pas!)

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A droite , en mode maintine au chaud pour faire gonfler la brioche... En dessous, en mode, cuisson brioche...

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En prévision des commentaires :

- Maman : promis la prochaine fois, c'est un repas "tout four" que je vous sers.

- Fredo : j'essaierai de te ramener un bout de brioche la prochaine fois :)!

- Mon cobaye préféré : la prochaine pizza, elle ne sera pas surgelée !!

- Mademoiselle M.: effectivement elle était très très bonne

- Emeline : eh oui, je vais devenir une vraie boulangère !

Et un grand MERCiiiiiiiiii à mes parents pour ce cadeau qui va donner une sacrée valeur ajoutée à mes petits plats!!

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