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Les Petits Plats de Manuela

Velouté de basilic

Soupes


Velouté de basilic

6 Novembre 2007

Me revoilà après une semaine de congés bien occupée et tellement plaisante que j'y serai bien restée encore. Mais les bonnes choses ont une fin et les souvenirs heureusement restent. Pendant les vacances, je n'ai pas beaucoup cuisiné...

Gâteaux à l'orange

Gâteaux


Gâteaux à l'orange

23 Octobre 2007

En ce moment, je ne suis pas beaucoup chez moi. Les derniers week-ends ont été bien occupés et mon cobaye est resté bien seul à travailler ces cours. Alors pour qu'il se sente un peu moins abandonné, je lui laisse des petites douceurs,...

Velouté de potimarron au cumin

Soupes


Velouté de potimarron au cumin

22 Octobre 2007

Ciel bleu et soleil et pourtant glagla, il fait froid. Alors on sort de ces tiroirs les recettes de soupes et autres veloutés et on confectionne un petit plat réconfortant ! Ben, oui, on entre dans l'hiver, on a besoin d'être réconforté...

Tajine de canard aux fruits secs

Ailleurs...


Tajine de canard aux fruits secs

22 Octobre 2007

Cette recette date un peu mais compte tenu du peu de temps dont je dispose, je suis allée chercher dans mes vieux dossiers. Et puis, si j'ai pris le plat en photo, c'est aussi parce que je voulais la partager avec vous. J'aime beaucoup...

Smoothie à la pêche de vigne

Douceurs


Smoothie à la pêche de vigne

20 Septembre 2007

Après ma Maman qui m'avait donné de la rhubarbe, voilà que c'est Belle-maman qui m'a donné des pêches de vigne... comme chaque année son pêcher débordait. Je suis bien entourée, non ? Et quand on vit en appartement, je vous promets...

Mini feuilletés fraises-rhubarbe

Desserts


Mini feuilletés fraises-rhubarbe

16 Septembre 2007

J'ai beaucoup de retard dans mon blog, non pas que je n'ai pas fait de recettes mais je n'arrive pas à trouver le temps de vous les présenter. Celles que je vais vous faire partager dans les jours à venir ne sont donc pas toutes fraîches....

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