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Les Petits Plats de Manuela

Cupcakes : première !

Gâteaux


Douceurs


Cupcakes : première !

29 Mai 2013

Avec mini-cobaye et mignardise, nous attendons le printemps, nous l'attendons désespérément. Alors pour ne pas sombrer dans la déprime, nous avons décidé de nous mettre aux fourneaux et de tenter notre première réalisation de cupcakes....

Gâteau moelleux chocolat - tofu soyeux

Gâteaux


Gâteau moelleux chocolat - tofu soyeux

26 Mai 2013

A la découverte du tofu ... Depuis quelques temps, nous expérimentons la cuisine au tofu, bonne alternative à la viande dans un premier temps, j'ai, par la suite, découvert le tofu soyeux qui lui est une bonne alternative à la matière...

Gâteau pirates pour les 4 ans de mini-cobaye

Gâteaux


Gâteau pirates pour les 4 ans de mini-cobaye

16 Mars 2013

11 mois que je ne suis pas venue vous présenter mes petits plats... mais comme diraient les "anciens", "le temps passe vite ma bonne dame !". Et puis, surtout, pendant cette année, j'ai façonné une jolie petite mignardise, qui va,...

Muffins pépites de chocolat

Gâteaux


Muffins pépites de chocolat

13 Janvier 2012

Un grand classique, me direz-vous ? Certes mais n'est-ce pas dans les vieux pots que l'on fait les meilleures confitures ??? et quand on a peu de temps, une tonne de choses à faire mais que l'on veut quand même fait plaisir à ses cobayes...

Bavarois vanille litchi framboise

Desserts


Bavarois vanille litchi framboise

2 Janvier 2012

Après avoir enchaîné les repas festifs pendant quelques jours, il fallait, pour terminer l'ultime repas 2011, un petit dessert léger. Et cela faisait longtemps que je souhaitais refaire un dessert plus élaboré, au delà des multiples...

Brochettes de St-Jacques au bacon

Entrées


Brochettes de St-Jacques au bacon

20 Décembre 2011

Une nouvelle fois, une recette de fond de blog pour vous inspirer... Voilà une recette que vous devez absolument faire pour épater vos convives... une recette digne d'un grand restaurant (c'est mon cobaye préféré qui le dit :)) et...

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