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Les Petits Plats de Manuela

Curry de porc au lait de coco

Ailleurs...


Curry de porc au lait de coco

24 Août 2006

Dans le grand bal des saveurs, il y en a une que j'apprécie particulièrement : le sucré-salé. Pourtant avouons-le, ce n'est pas aisé de la mettre dans les assiettes de tout le monde. Pour ma part, je cuisine ce genre de plat pour des...

Duo de samoussas : boeuf et épinard

Ailleurs...


Duo de samoussas : boeuf et épinard

17 Août 2006

Ah, une nouveauté dans le cahier des petits plats de Manuela : les samoussas !!! Cela faisait bigrement longtemps que je voulais en faire. Je me demandais si je serais capable de faire d'aussi jolis triangles dorés comme au restaurant....

Nouilles sautées aux crevettes

Ailleurs...


Nouilles sautées aux crevettes

15 Août 2006

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de mon cobaye préféré. Bien entendu, j'aime lui faire des petits plats et surtout ceux qui font plaisir à ces papilles. Malheureusement, le 15 août, ce n'est pas jour férié pour tout le monde et notamment...

Tarte aux courgettes

Tartes salées


Tarte aux courgettes

15 Août 2006

Vous qui commencez à bien connaître mes petits plats, et surtout mon penchant pour les tartes salées, vous ne serez pas surpris de voir débouler sur votre écran, une nouvelle recette de tarte. Recette que je faisais pour la première...

The "Far Breton"

Gâteaux


The "Far Breton"

14 Août 2006

Retour de quelques semaines de repos bloguestes pour vous présenter un de mes gateaux préférés...Encore une fois, rien de plus simple si et seulement si votre four ne vous laisse pas en rade pendant la cuisson. Arf!!! Ce fut certainement...

Croustillant au chèvre et au jambon d'Ardèche

Entrées


Croustillant au chèvre et au jambon d'Ardèche

29 Juin 2006

Alors c'est toujours la grande flemme, côté cuisine ? Euh, comment dire? Oui, c'est vrai! Pardon, désolé, c'est indépendant de ma volonté ! C'est pas ma faute, c'est à cause de mon cobaye préféré !! D'une part, il a fini ses exams...

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