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Les Petits Plats de Manuela

Pain cocotte

Boulange


Pain cocotte

14 Mai 2010

Depuis que j'ai ma machine à pain, je fais régulièrement du pain maison. Ca nous permet de manger du pain bio à moindre coût et surtout, ça m'évite de courir chez le boulanger tous les jours ! En plus, il se conserve bien. Cela dit,...

Tarte aux légumes du soleil

Tartes salées


Tarte aux légumes du soleil

11 Mai 2010

La Bretagne en ce moment, c'est la bruine et c'est le froid, limite on remet le chauffage... cause des Saints de Glace, il paraît... moi, je n'y connais rien à tous ces dictons et tous ces Saints qui font la pluie et le beau temps......

Biscuits moelleux au chocolat

Gâteaux


Biscuits moelleux au chocolat

9 Mai 2010

Ce dimanche après-midi, une fois n'est pas coutume, je travaillais alors première entorse au gâteau du dimanche ! j'ai réalisé rapido ce matin des petits biscuits pour le goûter de mon mini cobaye et de son papa. J'ai trouvé cette...

Boulettes de boeuf à l'italienne

Viandes


Boulettes de boeuf à l'italienne

7 Mai 2010

Ce soir, c'est le week-end !!! et qui dit week-end, dit bons petits plats et gâteau du dimanche, nouvelle formule! Chouette alors ! Mais avant cela, j'ai bien envie de vous donner un aperçu de ce que je cuisine dans la semaine, des...

Gâteau renversé aux pommes

Gâteaux


Gâteau renversé aux pommes

4 Mai 2010

… à tomber par terre, je vous dis ! Le dernier numéro du Elle à table a fait la part belle aux gâteaux renversés. Avec une recette de base (j’aime les recettes de base !) et de nombreuses déclinaisons de garniture, offrez à vos bambins,...

Citrons confits

Ailleurs...


Citrons confits

29 Avril 2010

Ah, le citron ! C'est assez simple : on aime ou on n'aime pas ! Et bien, je suis de celles qui n'aimaient pas et qui désormais l'adorent au point d'en faire une obsession, de le cuisiner sous toutes ses formes et d'en faire le symbole...

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