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Les Petits Plats de Manuela

Les articles "ailleurs..."

Tajine de poulet pour bébé

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Tajine de poulet pour bébé

31 Mai 2010

Parfois, il est difficile de trouver des idées pour faire vibrer les papilles gustatives de nos chérubins, difficile de leur faire découvrir de nouvelles saveurs. Le quotidien nous emporte facilement vers des petits plats rapides à...

Citrons confits

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Citrons confits

29 Avril 2010

Ah, le citron ! C'est assez simple : on aime ou on n'aime pas ! Et bien, je suis de celles qui n'aimaient pas et qui désormais l'adorent au point d'en faire une obsession, de le cuisiner sous toutes ses formes et d'en faire le symbole...

Blanc-manger coco

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Blanc-manger coco

2 Mars 2009

Ca y est, j'ai enfin ma nouvelle cuisine !! Enfin pouvoir recevoir dignement et enfin pouvoir à nouveau concocter de bons petits plats équilibrés... équilibrés, m'ouais, pas vraiment! Pourtant faudrait bien s'y mettre pour effacer...

Poulet coco - recette réunionnaise

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Poulet coco - recette réunionnaise

18 Février 2008

Elle remonte à quand ma dernière recette exotique? Pfff, à des lustres, j'ai l'impression. Alors me voilà de retour avec une recette du soleil, venue tout droit de La Réunion dans les bagages de Mademoiselle M. Et ça fait plaisir de...

Tajine de canard aux fruits secs

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Tajine de canard aux fruits secs

22 Octobre 2007

Cette recette date un peu mais compte tenu du peu de temps dont je dispose, je suis allée chercher dans mes vieux dossiers. Et puis, si j'ai pris le plat en photo, c'est aussi parce que je voulais la partager avec vous. J'aime beaucoup...

Tajine de poulet au sésame, clin d'oeil pour ma Maman...

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Tajine de poulet au sésame, clin d'oeil pour ma Maman...

7 Mai 2007

Ah, ma Maman!! J'ai l'impression qu'elle pense toujours à sa famille, rien qu'à elle et finalement peu à elle-même. Voyez, elle part en vacances une dizaine de jours bien méritée, l'esprit libéré des tracas du boulot. Et qu'est-ce...

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