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Les Petits Plats de Manuela

Les articles "desserts"

Variations sucrées autour de la mirabelle

Desserts


Variations sucrées autour de la mirabelle

27 Juillet 2007

Il y a quelques jours, une dame bien gentille m'a fait don d'une belle caisse de mirabelles. Quand on voit le prix du kilo dans les supermarchés, je vous assure que j'y ai vu là un beau trésor !! J'ai commencé par faire des confitures,...

La Flaune (Flône) : spécialité de l'Aveyron

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La Flaune (Flône) : spécialité de l'Aveyron

23 Juillet 2007

Me voilà de retour sur la toile après trois semaines de vacances réussies malgré le temps mitigé qui nous a suivi où que nous allions ! Nous étions dans les Gorges du Tarn, ce qui nous a permis de vadrouiller dans trois départements...

Tarte aux framboises : fin heureuse !

Desserts


Tarte aux framboises : fin heureuse !

13 Juin 2007

Hier, je vous relatais la cata de ma tarte aux framboises... et bien, après une nuit passée au frigo, mon ratage s'est finalement transformé en réussite. Eh oui, ce que je ne vous ai pas raconté, c'est que la tarte était tellement...

Ca a l'air réussi mais c'est râté !!

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Ca a l'air réussi mais c'est râté !!

12 Juin 2007

En cuisine, je fais des recettes si simples que je rate rarement. Mais souvenez-vous, ça m'était pourtant déjà arrivé et bien là, belotte et rebelotte. Pourtant elle avait l'air très belle ma tarte aux framboises mais sous les apparences,...

Tiramisu aux fraises

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Tiramisu aux fraises

17 Mai 2007

Cela faisait longtemps que je voulais faire un tiramisu et l'occassion m'en a été donnée le week-end dernier (oui, je sais, j'ai du retard dans la présentation de mes petits plats!!) Un petit tour au marché pour les fraises et des...

Tarte ricotta-crème de marrons

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Tarte ricotta-crème de marrons

8 Mai 2007

Là aucun secret, tout est dans le titre ! Très rapide à faire, tout le monde est content (sauf ceux qui n'aiment ni la ricotta, ni la crème de marrons!) et ça a un petit goût de cheese cake. Je ne vous fais pas patienter plus longtemps,...

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