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Les Petits Plats de Manuela

Les articles "gratins"

Ca ressemble à rien mais c'était bon !

Gratins


Ca ressemble à rien mais c'était bon !

18 Mai 2007

Ca ne ressemble à rien ET c'était un peu voulu! Toute la difficulté, pour moi, était de camoufler dans un petit plat la belle tranche d'agneau qui patientait dans le congélateur ! Eh oui, mon cobaye n'aime pas l'agneau et encore moins...

Parmentier de brocolis

Gratins


Parmentier de brocolis

15 Avril 2007

Allez encore une recette pour les grands et les petits, toujours aussi facile à faire... et puis encore une façon de manger des légumes et là pour les mamans en manque d'inspiration, je suis sûre que ça pourrait vous aider (petite...

Potimarron farci au boulghour et petits légumes

Gratins


Potimarron farci au boulghour et petits légumes

7 Novembre 2006

Depuis quelques temps, j'essaie de trouver de nouvelles idées pour cuisiner alors je fouine à la bibliothèque municipale (quand je ne cherche pas l'inspiration chez vous). Et je trouve des petites merveilles comme des livres sur les...

Gratin de poisson et son duo de purée

Gratins


Gratin de poisson et son duo de purée

18 Mars 2006

Quand vous voulez manger du poisson et qu'il vous est toujours aussi difficile de faire une bonne et jolie sauce au beurre blanc pour l'accompagner et surtout que vous n'avez pas l'envie et le temps de le faire... voilà la solution:...

Gratin de colin aux brocolis

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Gratin de colin aux brocolis

7 Mars 2006

Voilà des semaines que je n'ai pas mangé de poisson. Non pas que je n'aime pas ça mais surtout parce que je dois avouer une faiblesse : je ne sais pas le cuisiner ! Mis à part le poisson en papilotte, très facile à faire, je ne sais...