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Les Petits Plats de Manuela

Les articles "legumes"

Crumble de légumes et mozzarella

Legumes


Crumble de légumes et mozzarella

22 Avril 2010

Faire manger des légumes à nos chérubins, ce n'est pas toujours facile. Il faut parfois jouer de mille et une astuces pour camoufler un petit bout de courgette, une rondelle de carotte ou encore un petit pois. Pour le moment, je n'ai...

Rouleaux de chou frisé

Legumes


Rouleaux de chou frisé

7 Février 2008

Ces derniers temps, je ne cuisinais pas trop. Et je vous entends d'ici me dire : " Ah bon? Ca ne se voyait pas !!". Mon cobaye, lui, me disait en face "Ben dis-donc c'est pas la joie dans l'assiette !!" Alors, je m'y suis remise !!!...

Purée de potimarron musqué au gingembre

Féculents


Legumes


Purée de potimarron musqué au gingembre

7 Novembre 2007

Halloween est passé inaperçu par chez moi et partout ailleurs j'ai l'impression... et il n'y a bien que sur les marchés où les potirons et potimarrons mettaient de la couleur orangée. J'apprivoise peu à peu le potimarron mais je dois...

Courgettes rondes farcies

Legumes


Courgettes rondes farcies

14 Juin 2007

Après une serie de bons petits desserts, retour aux recettes qui nourissent :) mais qui continuent à faire plaisir à nos papilles. J'avais déjà fait des courgettes rondes farcies au boulgour et je renouvelle l'experience des petits...

Petits flans de légumes

Legumes


Petits flans de légumes

12 Avril 2007

Avouons le, ce n'est pas toujours facile de manger des légumes, encore plus quand il faut en manger 10 par jour ! Ben oui, les patates, pâtes et riz en tout genre, c'est quand même bien plus simple !! Alors quand il faut en plus en...

Courgettes rondes farcies au boulgour

Legumes


Courgettes rondes farcies au boulgour

6 Mars 2007

De retour du Japon, je n'avais qu'une envie, manger des légumes et des fruits (denrées couteuses là-bas), ce que je me suis empressée de faire. D'ailleurs, lorsque je suis allée faire mes courses, j'aurais pu acheter tout l'étalage...

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